2019 Icardi Parej Barolo DOCG
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- Artikel-Nr.: 5471
Kräftig, mit reifer Frucht und einem Aromenstrauß von dunklen Waldbeeren, Kräutern und Vanille. Der anhaltende Nachklang präsentiert sich mit reifem Tannin. Der Wein reift 36 Monate in französischen Barriques. Die NebbioloTrauben stammen von 40-jährigen Weinstöcken. Das Beispiel eines wirklich großen Barolo von einem großen Winzer!
| Verschluss: | Korken |
| Art: | Rotwein |
| Land: | Italien |
| Region: | Piemont |
| Qualität: | Piemonte DOCG |
| Farbe: | Rot |
| Rebsorte: | Nebbiolo |
| Geschmack: | trocken |
| Zusätzliche Produktinformationen: | |
| Trinktemperatur: | 16-18?C |
| Jahrgang: | 2019 |
| Lagerfähigkeit: | lagerfaehig bis 2031 |
| Alkoholgehalt: | 14.00 |
| Art / Bezeichnung: | 580 |
| Restzucker: | .25 |
| Säuregehalt: | 5.96 |
| Inhaltsstoffe / Allergene: | Sulfite |
| Hersteller / Importeur: | Weingut Az. Agricola Icardi I 12053 Castiglione Tinella www.icardipierino.it |
| Bio Kontrollnummer: | IT-BIO-005 |
Weingut Claudio Icardi
Das Weingut Icardi befindet sich im idyllischen Piemonteser Dorf Castiglione Tinella. Die Weinberge liegen auf den sonnenverwöhnten Lagen zwischen Langhe und Monferrato. Die drastische Reduzierung des Ertrages bringen Weine von ungewöhnlicher Konzentration und Fülle hervor. Im Keller wird dann in Ruhe ausgebaut. Icardi-Weine sind längst auf jeder guten Weinkarte weltweit zu finden und auch die Fachpresse ist regelmäßig begeistert.
Claudios Schwester Maria-Grazia engagiert sich sowohl im Weinberg als auch in der Kellerei. Ihre eigene Kreation ist der frische Cortese „Maria-Grazia Icardi“. „Intensive Pflege, drastische Reduzierung des Ertrages und Berücksichtigung des biologischen Zyklus der Trauben verleihen unseren Weinen außergewöhnliche Konzentration und Fülle. Im Keller wird dann in Ruhe ausgebaut, damit die über das Jahr gepflegten und sorgsam gelesenen Trauben ihr Bestes hervorbringen können. Hinzu kommen beachtliche kellertechnische Investitionen, die unverzichtbar sind für einen qualitativ gezielten Ausbau zu Spitzenweinen.“