2021 Markus Schneider Black Print
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- Artikel-Nr.: 5008
Die Rotwein-Cuvée Black Print von Markus Schneider besticht durch das perfekte Zusammenspiel der Trauben Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Dorsa. Die dunkle Frucht und viel Konzentration ist das Ergebnis von hoch reifem Lesegut und individuellen Standorten. Das Bouquet ist fruchtig und würzig zugleich. Im Gaumen entstehen Aromen von roten Früchten, wie Kirsche, schwarze Johannisbeere, Brombeere. Im Zusammenspiel mit Nuancen von Schokolade, Kräutern und Vanillenoten entsteht mit dem Markus Schneider Black Print ein ganz besonderer Wein: ein tiefgründiger, körperreicher Rotwein.
Einzigartige Cuvée mit tiefdunkler Farbe: Black Print von Markus Schneider
Manch einer bezeichnet den Pfälzer Winzer Markus Schneider jetzt schon als „Legende“. Dabei ist das Weingut im Vergleich vielen anderen Traditionsweingütern noch relativ jung. Doch gerade mit Weinen wie dem Black Print hat Markus Schneider es geschafft, mit einem Rotwein aus Deutschland über die Landesgrenzen hinaus bekannt zu werden.
Das gelingt Markus Schneider bei seinem Black Print vor allem mit dem Beschreiten neuer Wege. Allein die Mischung aus Merlot, Cabernet Dorsa, Syrah, Cabernet Sauvignon und Blaufränkisch ist schon etwas Besonderes. Der junge Winzer aus der Pfalz macht daraus ein unverwechselbares Weinerlebnis, u.a. durch eine Fassreifung in alten Eichenfässern.
Schon beim Füllen der Weingläser besticht der Rotwein mit seinem tiefen, dunklen Purpurrot. Und beim Verkosten wird klar, warum man die Trauben bei Markus Schneider erst hochreif erntet: Um genau diesen samtigen, weichen, aber zugleich volumenreichen und würzigen Duft- und Geschmackszauber zu erleben. Auf der einen Seite fast schon brachial und kraftvoll, andererseits zart und facettenreich entsteht ein Aromenspiel aus Kirschen, schwarzer Johannisbeere, Gewürzen und Blumen. Der volle Körper mit seiner hohen Dichte sorgt für einen abgerundeten Weingenuss, z.B. zu Grillgerichten oder „pur“ zu Oliven und Brot.
Nicht umsonst einer der beliebtesten modernen Rotweine aus Deutschland
Es wäre nicht zutreffend, wenn man bei Markus Schneider Black Print von einem Trendwein spräche. Vielmehr hat er ebenfalls wie bei seinem Markus Schneider Ursprung einen unverwechselbaren Rotwein geschaffen, der in einer eigenen Liga spielt.
Hier bei Brogsitter können Sie Markus Schneider Black Print online kaufen und genießen.
| Verschluss: | Korken |
| Art: | Rotwein |
| Land: | Deutschland |
| Region: | Pfalz |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Farbe: | Rot |
| Rebsorte: | Cuvée, Cabernet Sauvignon, Cabernet Dorsa, Merlot |
| Geschmack: | trocken |
| Zusätzliche Produktinformationen: | |
| Jahrgang: | 2021 |
| Lagerfähigkeit: | lagerfaehig bis 2026 |
| Alkoholgehalt: | 14.00 |
| Art / Bezeichnung: | 580 |
| Restzucker: | 5.40 |
| Säuregehalt: | 5.60 |
| Inhaltsstoffe / Allergene: | Sulfite |
| Hersteller / Importeur: | Weingut Markus Schneider D 67158 Ellerstadt black-print.net |
Markus Schneider
Klaus Schneider kaufte 1990 für seinen Sohn Markus ein Weingut, das in den fünfziger Jahren aufgegeben wurde und in Ellerstadt liegt. Markus Schneider wollte schon immer Winzer werden und lernte sein Handwerk im hochangesehenen Weingut Dr. Bürklin-Wolf. Vor vielen Jahren haben die Schneiders sich entschlossen einen „Umkehrschwung“ zu vollziehen: organischer Dünger, sorgfältige Unterstockbearbeitung, natürlicher Umgang mit Schädlingen und Einsaaten von nützlichen Gräsern und Kräutern, um die Weinberge zu stärken. Der Pflanzenschutz wurde auf ein Minimum reduziert und mit Pflanzenextrakten werden die Rebstöcke gegen Krankheiten unterstützt. Unter der lehmigen Erdoberfläche rund um Ellerstadt verbergen sich tiefgründige, facettenreiche geologische Formationen, die so manchem Weinberg Spitzenstatus verleihen.
Die optimalen Grundbedingungen seinen Traum „Winzer zu werden“ lagen vor – sein Vater baute Trauben für die Winzergenossenschaften an. Rund um seine Heimat „Ellerstadt“ fand Markus Schneider ausreichend Möglichkeiten seine Trauben anzubauen. Mittlerweile hat er stattliche 92 Hektar unter Reben. Seine Trauben werden ausschließlich per Hand geerntet und werden im Stahlfass und im Holzfass ausgebaut. Sowohl die Qualität als auch den Umfang seiner Weine hat er von Jahr zu Jahr angehoben.
Markus Schneider ist unbestritten ein Ausnahmetalent in der deutschen Weinszene und er überzeugt aufgrund seiner modernen Weine nicht nur in Deutschland. Auch international ist er unterwegs. Seine Weine geben ihm Recht und so gewinnt er eine Auszeichnung nach der anderen. Vom Feinschmecker wurde Markus Schneider als „Newcomer des Jahres 2003“ gekürt. Der Gault Millau hat ihn zur „Entdeckung des Jahres 2006“ ausgewählt. In nur wenigen Jahren hat er sich in die Pfälzer Spitze katapultiert und ist im ganzen Land in aller Munde. 2013 gewann er die hoch angesehene Auszeichnung „Meininger Award Excellence in Wine & Spirit“.