2023 Corte Seresina Bardolino DOC
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- Artikel-Nr.: 5590
Der rote Bardolino wird nur für wenige Tage auf den Schalen belassen, dann wird der Most abgezogen und weiter vergoren. So wird jugendliche Frische und unmittelbare Trinkbarkeit als das Markenzeichen des beliebten Bardolino erreicht. Außerdem ist er dadurch weniger tanninhaltig, was seinen milden Charakter ausmacht.
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Art: | Rotwein |
| Land: | Italien |
| Region: | Veneto |
| Qualität: | Veneto DOC |
| Farbe: | Rot |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Geschmack: | trocken |
| Zusätzliche Produktinformationen: | |
| Trinktemperatur: | 14-16?C |
| Jahrgang: | 2023 |
| Lagerfähigkeit: | lagerfaehig bis 2027 |
| Alkoholgehalt: | 12.50 |
| Art / Bezeichnung: | 580 |
| Restzucker: | 5.50 |
| Säuregehalt: | 5.70 |
| Inhaltsstoffe / Allergene: | Sulfite |
| Hersteller / Importeur: | Weingut Zenato Azienda Vitivinicola S.r.l. I 37019 Peschiera del Garda www.zenato.it |
Corte Seresina
Die Weine von Corte Seresina gehören zu den beliebtesten aus Norditalien. Der Grund ist die hohe Qualität der Weine und ihr stilsicherer Charakter, der in jedem Wein zum Ausdruck gebracht wird. Qualität beginnt bereits im Weinberg: Die Trauben für die Corte Seresina-Weine werden erst gelesen, wenn ihr voller Reifestand erreicht wurde. Die Rebgärten erstrecken sich über die steinigen Muränehügel des südlichen Gardasee-Ufers.
Das Lesegut wird mit größter Sorgfalt und Behutsamkeit behandelt. Im Keller werden die jeweiligen Rebsorten individuell nach ihren Ansprüchen von den erfahrenen Oenologen zur Reife gebracht. Hier kommt die temperaturkontrollierte Gärung nach neuestem technischen Stand voll zum Einsatz, um beispielsweise die typische Frische der venezianischen Weißweine zu gewährleisten und die zugängliche Fruchtigkeit der Rotweine zu bewahren. Weiße Corte Seresina-Weine sind so begehrt aufgrund ihrer einmaligen Frische, Fruchtigkeit und Eleganz. Pinot Grigio & Co sind italienische Klassiker und gehören in ihrer Heimat zu jedem Essen auf den Familientisch.
In allen Corte Seresina-Weinen spiegelt sich die große Tradition dieses klassischen Weinlandes ebenso wider wie die typische mediterrane Lebensfreude.