2023 Château Guilhem Rosé
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- Artikel-Nr.: 5859
Die Cuvée aus Merlot und Cabernet Franc wird nach dem Saignée-Verfahren hergestellt. Um die fruchtigen Aromen der Rebsorten zu bewahren wird der Wein im Edelstahltank ausgebaut. Der Ergebnis ist ein Rosé mit einem feinwürzigen Duft nach Rosen und frischen Himbeeren. Die klare, gut ausgeprägte Frucht mit Tiefe machen den Wein sehr harmonisch und rund.
| Verschluss: | Korken |
| Art: | Roséwein |
| Land: | Frankreich |
| Region: | Languedoc |
| Qualität: | Malepère AOP |
| Farbe: | Rosé |
| Rebsorte: | Cuvée, Cabernet Franc, Merlot |
| Geschmack: | trocken |
| Zusätzliche Produktinformationen: | |
| Trinktemperatur: | 6-8?C |
| Jahrgang: | 2023 |
| Lagerfähigkeit: | lagerfaehig bis 2028 |
| Alkoholgehalt: | 13.00 |
| Art / Bezeichnung: | 580 |
| Säuregehalt: | 4.10 |
| Inhaltsstoffe / Allergene: | Sulfite |
| Hersteller / Importeur: | Weingut Chateau Guilhem - Bertrand Gourdou F 11300 Malvies www.chateauguilhem.com |
| Bio Kontrollnummer: | FR-BIO-10 |
Domaine Guilhem
Mit mehr als 25 ha Weinbergen rund um das Château gehört dieser 1878 gegründete Familienbesitz zu den besten Weingütern der Côtes de Malepère. Diese Region innerhalb des Languedoc-Roussillon-Anbaugebietes südwestlich von Carcassone in Richtung Limoux, direkt am Massif de Malepère, ist mit den klassischen Rebsorten des Bordeaux bepflanzt. Auf den mediterranen Böden wachsen aufgrund des idealen Mikroklimas außerordentliche, fruchtbetonte und körperreiche Weine, wie man sie sonst im Languedoc-Roussillon selten findet. Neben den vier klassischen Roten wachsen hier unter günstigsten Bedingungen auch Sauvignon Blanc, Chardonnay und Viognier von herausragender Feinheit und Eleganz.